含水丙酮浸出棉籽油及脱除棉酚的研究

被引:6
作者
刘大川
齐玉堂
机构
[1] 武汉粮食工业学院
关键词
棉饼; 丙酮; 浸出; 脱毒; 游离棉酚;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
用含水丙酮浸出预榨棉饼提油及去毒的最佳工艺条件是:浸出时间120min、丙酮含水10%、棉饼/溶剂=1∶1.1。在此条件下可使浸出棉籽粕中残留游离棉酚小于0.045%,粕中残油率低于1%。
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