姜黄素的研究进展

被引：122

作者：

余美荣

蒋福升

丁志山

机构：

[1] 浙江中医药大学生命科学学院

来源：

中草药 | 2009年 / 05期

基金：

浙江省自然科学基金;

关键词：

姜黄素; 药动学; 抗炎; 抗肿瘤; 抗氧化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

姜黄素是从姜科植物姜黄中提取的多酚类物质,常用于色素和多种食物的调味添加剂。姜黄素具有多种抗炎、抗肿瘤、抗氧化和抗微生物等作用。通过对近年姜黄素临床前和临床药动学,以及其生物活性等方面的研究报道进行综述,为姜黄素的开发利用提供基础。

引用

页码：828 / 831

页数：4

共 15 条

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