茶多酚的保健和药理作用研究进展

被引:44
作者
李淑娟
机构
[1] 延安大学西安创新学院医学系
关键词
茶多酚; 药理作用; 研究进展;
D O I
暂无
中图分类号
R285 [中药药理学];
学科分类号
1008 ;
摘要
目的介绍茶多酚及其保健和药理作用的研究进展。方法以国内外研究结果为依据,总结茶多酚的保健和药理作用。结果茶多酚具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、防癌抗癌、抗菌防病毒、抗辐射、解毒、减肥、护肤等方面的药理和保健作用。结论深入研究茶多酚保健和药理作用对开发防治肿瘤、心血管疾病等一系列具有医疗保健作用的药品和食品有重要的意义。
引用
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