高温对柑橘超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的影响

被引:12
作者
彭昌操
孙中海
马湘涛
机构
[1] 华中农业大学园艺系!武汉
关键词
柑橘; 高温; SOD; CAT;
D O I
暂无
中图分类号
S666 [柑桔类];
学科分类号
090201 ;
摘要
4 种柑橘胚性愈伤组织细胞经30 ~55 ℃不同高温处理,其超氧化物歧化酶(SOD) 活性均有不同程度的提高,SOD 活性上升幅度的大小与品种的耐热性一致;过氧化氢酶活性在亚高温(40 ℃) 以上随处理温度的上升而急剧上升;而MDA 含量的变化几乎与此同步;高温伤害的另一特征是组织细胞蛋白质含量的下降。
引用
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