食品中罂粟壳残留的检测现状

被引：2

作者：

张朝云

机构：

[1] 成都市龙泉驿区卫生防疫站

来源：

中国卫生检验杂志 | 1996年 / 02期

关键词：

罂粟壳; 吗啡; 阿片; 生物碱; 检测现状; 罂粟碱; 苄基异喹啉生物碱; 食品;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.51 [];

学科分类号：

摘要：

食品中罂粟壳残留的检测现状张朝云成都市龙泉驿区卫生防疫站（６１０１００四川成都）罂粟壳（ＦｒｕｃｔｕｓＰａｐａｖｅｒｉｓ）系罂粟科植物采完阿片后的干燥成熟果壳，内含吗啡、那可汀、那碎因、罂粟碱、可待因、蒂巴因等多种生物碱。为了打击不法商贩在大众食品调...

引用

页码：120 / 123

页数：4

共 6 条

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[2] 火锅汤料中吗啡的示波极谱测定 [J].

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[4] 火锅底料中添加罂粟壳的检验方法探讨 [J].

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[6]

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