修饰环境对β-环糊精磺酸酯合成的影响

被引:17
作者
欧阳玉祝
彭清静
邹晓勇
李辉
机构
[1] 吉首大学化学系!湖南吉首
关键词
β-环糊精磺酸酯; 修饰环境;
D O I
暂无
中图分类号
TS236.9 [其他];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
通过反应介质的选择,研究了两种β环糊精磺酸酯异构体的合成方法。并讨论了配料比、反应时间、反应温度、操作方式等修饰环境对合成β环糊精磺酸酯产率的影响。实验结果表明,用吡啶作为反应介质,β环糊精与对甲苯磺酰氯的物质的量比为1-4∶1,在22 ℃时反应14 h,合成产物是βCD6OTs,产率可达56% ;用氢氧化钠的水溶液作为反应介质,β环糊精与对甲苯磺酰氯的物质的量比为1∶6,在22 ℃下反应3 h,粗产物用无水乙醇回流脱盐,合成产物是βCD2OTs,产率为70% 。
引用
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