学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审

高压电场作用下乙醇-水溶液体系变化红外光谱分析

被引：9
作者：
曾新安
张本山
耿予欢
机构：
[1] 华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院广东广州,广东广州,广东广州
来源：
光谱学与光谱分析 | 2002年 / 01期
关键词：
FTIR; 高压电场; 乙醇溶液; 人工催陈;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];
学科分类号：
摘要：
本文报道了用红外光谱分析电磁场作用下乙醇 水溶液体系变化情况。分析结果表明 :当乙醇溶液受到 2 0kV·cm- 1 的交变电磁场处理 (5 0Hz)时 ,分子之间的氢键缔合先增大后减少 ;高乙醇含量溶液受到同样强度电场较长时间处理时 ,有乙醇发生氧化反应 ,从红外谱中可看到νCO 峰及ν(OH) (H2 O) 峰的出现 ;经处理后的溶液自然放置 7天再测定 ,其红外谱图基本保持不变。文中对各出现变化的峰进行了分析 ,并对其机理进行了推导
引用
收藏
页码：29 / 32
页数：4
相关论文
共 6 条
1