共 7 条
- [1] 植物生理学实验指导.[M].赵世杰等主编;.中国农业科学技术出版社.2002,
- [2] 食品成分分析手册.[M].宁正祥 主编.中国轻工业出版社.1998,
不同发光二极管对青蒜苗营养品质的影响
被引：17
作者：
杨晓建
刘世琦
张自坤
马琳
张宇
尉辉
机构：
[1] 山东农业大学园艺科学与工程学院,作物生物学国家重点实验室
来源：
关键词：
青蒜苗;
LED光源;
品质;
光质;
D O I：
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2010.05.002
中图分类号：
S633.4 [大蒜];
学科分类号：
摘要：
<正>大蒜(Allium sativum L.)属百合科葱属2年生草本植物,以鳞茎、蒜薹、嫩叶为主要产品。其产品营养丰富,味道鲜美,能增进食欲,并有杀菌作用。青蒜苗鲜嫩可口,兼可调味,深受消费者青睐,生长时间短,可提高土地利用率。随
引用
收藏
页码：518 / 520
页数：3
相关论文