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不同能量蛋白比饲料对牙鲆体内消化酶活性的影响
被引:56
作者
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李金秋
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福建省淡水水产研究所
福建省淡水水产研究所
李金秋
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林建斌
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福建省淡水水产研究所
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林建斌
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朱庆国
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福建省淡水水产研究所
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朱庆国
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福建省淡水水产研究所
福建省淡水水产研究所
邱曼丽
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]
机构
:
[1]
福建省淡水水产研究所
[2]
福建农林大学动物科学学院
来源
:
集美大学学报(自然科学版)
|
2005年
/ 04期
关键词
:
牙鲆;
能量蛋白比;
饲料;
消化酶;
酶活性;
D O I
:
10.19715/j.jmuzr.2005.04.002
中图分类号
:
S965.399 [其他];
学科分类号
:
090804
[水产养殖学]
;
摘要
:
采用9种不同能量蛋白比的饲料投喂牙鲆鱼苗,分析比较不同营养水平的饲料对牙鲆体内消化酶活性的影响.结果表明:随着饲料中能量蛋白比的增加,牙鲆胃肠道脂肪酶活性呈现出增强的趋势.在饲料中同一淀粉水平下,不同能量蛋白比的变化,未引起肠道淀粉酶活性呈现规律性变化.在饲料中同一蛋白水平下,能量蛋白比的变化,并未引起肠蛋白酶活性呈现规律性的变化,但是对饲料中蛋白水平在46%52%,胃蛋白酶活性有随着能量蛋白比的升高而增强的趋势.牙鲆幼鱼饲料以蛋白水平在46%、能量蛋白比在31.72~36.81 kJ/g范围内,胃、肠道的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性较强.
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