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H2O2固相氧化法合成氧化淀粉及微波催化
被引:18
作者
:
全易
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机构:
江苏工业学院化学工程系
全易
夏天喜
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机构:
江苏工业学院化学工程系
夏天喜
王蕴华
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机构:
江苏工业学院化学工程系
王蕴华
孙玲
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机构:
江苏工业学院化学工程系
孙玲
机构
:
[1]
江苏工业学院化学工程系
[2]
江苏工业学院化学工程系 江苏常州
[3]
江苏常州
[4]
届毕业生江苏常州
来源
:
江苏石油化工学院学报
|
2003年
/ 03期
关键词
:
双氧水;
氧化;
淀粉;
固相法;
微波;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS236.9 [其他];
学科分类号
:
083202 ;
摘要
:
用双氧水作氧化剂固相法合成了氧化淀粉。考察了催化剂及其用量、反应温度、反应时间、水量、双氧水的用量、微波等条件对氧化程度的影响。实验结果表明适宜的反应条件为:淀粉∶Cat3∶水量的质量为100∶0 5∶10,70℃反应5h;改变双氧水用量可以得到不同羧基含量的氧化淀粉;微波能大大加快反应速度,反应时间只需几分钟。
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微波在淀粉改性中的应用
[J].
张宏梅
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华南理工大学食品与生物工程学院!广州
张宏梅
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华南理工大学食品与生物工程学院!广州
陈玲
;
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.
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[3]
变性淀粉制造与应用.[M].张燕萍主编;.化学工业出版社.2001,
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王彦斌
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