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一株适于生产饲用复合酶制剂菌株的生物学特性及酶系分析
被引:5
作者
:
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施安辉
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单宝龙
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山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院
山东大学生命科学院微生物学系
单宝龙
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贾朋辉
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山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院
山东大学生命科学院微生物学系
贾朋辉
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杨军方
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山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院
山东大学生命科学院微生物学系
杨军方
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徐海燕
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山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院
山东大学生命科学院微生物学系
徐海燕
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吕明霞
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山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院
山东大学生命科学院微生物学系
吕明霞
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张志焱
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山东大学生命科学院微生物学系
张志焱
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程秀芳
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山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院
山东大学生命科学院微生物学系
程秀芳
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[1]
山东大学生命科学院微生物学系
[2]
山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院
来源
:
饲料工业
|
2005年
/ 24期
关键词
:
黑曲霉;
酶系分析;
产酶条件;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号
:
摘要
:
乾氏曲霉又名流球曲霉,是属于黑曲霉群中具有重要应用前景的菌株。而黑曲霉6号是实验室工作人员诱变乾氏曲霉得到的一株纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶等酶活较高的菌株。该实验室对黑曲霉6号的一般生物学特性及培养特征进行了研究,并对其主要酶系——纤维素酶、蛋白酶、淀粉糖化酶和果胶酶进行了酶系分析、活性测定和最佳产酶条件的分析,为应用试验打下基础。
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