应用HPLC法测定枸杞多糖各级分中半乳糖醛酸的含量

被引：2

作者：

孙智达

张声华

机构：

[1] 华中农业大学食科系

[2] 华中农业大学食科系武汉

[3] 武汉

来源：

华中农业大学学报 | 1997年 / 02期

关键词：

高效液相色谱; 枸杞子; 枸杞多糖级分; 半乳糖醛酸;

D O I：

10.13300/j.cnki.hnlkxb.1997.02.015

中图分类号：

S567.19 [];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

建立了测定枸杞多糖各级分中半乳糖醛酸含量的高效液相色谱法。枸杞多糖各级分中半乳糖醛酸含量用Sugar-Pak Ⅰ柱进行定量分析。流动相为0.0001mol/L EDTA-Ca,流速为0.5ml/min,以折光检测器检测,平均回收率为97.7%(n=3),变异系数0.2985%(n=5),进样量在0～28μg范围内线性关系良好,r=0.9990。该方法比常规的硫酸-咔唑法快速、简便,分析结果准确可靠。

引用

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