鸡冠中透明质酸的提取

被引:13
作者
颜延宁
机构
[1] 江苏食品职业技术学院生物工程系
关键词
透明质酸; 粘多糖; 提取; 纯化;
D O I
暂无
中图分类号
Q53 [糖(醣)];
学科分类号
070307 [化学生物学];
摘要
透明质酸是一种酸性粘多糖,广泛用于眼科手术和化妆品。用蒸馏水提取、氯仿去蛋白、乙醇沉淀和纯化可以从鸡冠中获得透明质酸。
引用
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页数:2
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