毛蚶糖胺聚糖的理化性质及其对小鼠免疫脏器影响的初步研究

以毛蚶全脏器为原料,分离提取糖胺聚糖(SSG),经分级纯化得到三个主要级分,对其理化性质及其对小鼠免疫脏器的影响进行初步探讨。成分分析表明:三个主要级分组成均主要以氨基己糖为主,含有己糖醛酸、硫酸基;红外光谱显示纯化毛蚶SSG的三个级分均含有糖胺聚糖的特征基团。动物实验表明毛蚶糖胺聚糖SSG对正常小鼠的生长无明显的不良作用,SSG低、中、高剂量组(50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg)均可显著提高正常小鼠和免疫低下小鼠胸腺、脾指数。