国内外农产品超市化经营研究述评

被引:3
作者
饶金丽
黎东升
机构
[1] 长江大学经济学院
关键词
超市; 农产品; 供应链; 生产者; 消费者;
D O I
暂无
中图分类号
F717 [各种商业企业]; F721 [商业经济体制和组织]; F313.7 [];
学科分类号
020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ; 1203 ;
摘要
目前,超市在许多国家都成为农产品零售市场的主导业态。在消费需求日趋多元化的今天,让农产品走进超市,既提升农产品经营档次,又满足人们对安全、营养、卫生及购物环境的高层次需求。依据国内外近期的研究结果,对农产品超市经营领域的研究进展和研究思路进行了梳理和述评。
引用
收藏
页码:91 / 94
页数:4
相关论文
共 14 条
[11]  
中国连锁超市生鲜农产品经营研究[D]. 俞海峰.中国农业科学院. 2003
[12]   “农改超”:提升国内农产品竞争能力的途径之一 [J].
兰萍 .
科技进步与对策, 2003, 20 (04) :69-71
[13]   超市农业:农业产业化的新方向 [J].
王玉斌 ;
周津春 .
农村经营管理, 2003, (04) :45-46
[14]   “农改超”与消费者行为 [J].
沙振权 .
北京工商大学学报(社会科学版), 2002, (06) :35-36