活性包装材料与技术探讨

被引:9
作者
袁晓林 [1 ]
李艳 [2 ]
机构
[1] 常州轻工职业技术学院
[2] 江南大学
关键词
活性包装; 包装材料; 包装技术;
D O I
暂无
中图分类号
TB484.9 [其他];
学科分类号
摘要
活性包装可以更好的对食品起到保护作用,已成为包装界关注的焦点。本文简要介绍了活性包装的定义,活性包装的材料,包装技术及现阶段活性包装的应用和活性包装应用的发展前景。
引用
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页数:4
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