绿茶对糖尿病的防治作用

被引:12
作者
汪东风 [1 ]
王林戈 [1 ]
张莉 [1 ]
徐莹 [1 ]
Bucheli Peter [2 ]
机构
[1] 中国海洋大学食品科学与工程学院
[2] Nestlé R & D Centre Beijing Ltd
关键词
绿茶; 糖尿病; 茶多糖; 茶多酚; 预防; 治疗; 综述;
D O I
10.13305/j.cnki.jts.2010.04.015
中图分类号
R587.1 [糖尿病];
学科分类号
1002 ; 100201 ;
摘要
糖尿病作为一种代谢紊乱性疾病,会引发肾衰竭、失明以及心脑血管疾病等并发症,严重威胁人们的生命安全。目前糖尿病的治疗主要集中在降血糖药物和胰岛素治疗,但是二者都存在严重的毒副作用,且都不能有效预防并发症。近年来研究表明,绿茶作为一种世界流行饮料,能够有效预防和治疗糖尿病及其并发症。本文就绿茶化学成分与糖尿病的关系进行综述。
引用
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页数:8
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