导数光度法同时测定五种食用合成色素

被引：14

作者：

冯素萍

王淑仁

陈荣礼

李高兰

王丽增

机构：

[1] 山东大学实验中心,山东大学实验中心,山东大学实验中心,山东大学化学院,山东大学化学院济南,济南,济南

来源：

关键词：

光度法; 同时测定; 食用合成色素;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文用一阶导数光度法研究了五种食用合成色素的吸光特性。选定五个波长测定五组份混合食用合成色素。十次测量的相对标准偏差<1.0％,标准回收在98％～103％以内。

引用

页码：294 / 298

页数：5

共 5 条

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