花生荚果及花生仁力学特性试验研究

被引:20
作者
杨亚洲
刘姗姗
杨立权
机构
[1] 吉林农业大学工程技术学院
关键词
力学特性; 破裂力; 破损力; 花生荚果; 花生仁;
D O I
暂无
中图分类号
S565.2 [花生]; S226.4 [剥皮机];
学科分类号
090105 [作物生产系统与生态工程]; 090810 [水产品加工与质量安全];
摘要
以海花1号为研究对象,调湿处理后采用物性分析仪对其进行力学性能测试。结果表明:花生荚果及花生仁含水率随着调湿比例的增加而增加,调湿比例达到一定程度时花生荚果及花生仁达到饱和;花生荚果及花生仁的放置方式和含水率对其破裂力、破损力影响极显著,立放时花生荚果的破裂力、花生仁破损力最小,正放次之,侧放最大;随着含水率的增加,花生荚果的破裂力和花生仁的破损力先减小再增加,并且花生仁的破损力的平均值均高于花生荚果的破裂力的平均值,因此有利于果壳的分离。
引用
收藏
页码:108 / 111
页数:4
相关论文
共 14 条
[1]
花生脱壳与损伤机理及立锥式脱壳机研究 [D]. 
刘明国 .
沈阳农业大学,
2011
[2]
打击揉搓式花生脱壳试验研究与关键部件优化设计 [D]. 
高学梅 .
中国农业科学院,
2012
[3]
含水率对花生脱壳及花生仁破损力学性质的影响附视频 [J].
易克传 ;
张新伟 ;
沈永哲 ;
高连兴 .
扬州大学学报(农业与生命科学版), 2013, (03) :65-69
[4]
花生膜上播种技术及其设备研发进展 [J].
吕小莲 ;
刘敏基 ;
王海鸥 ;
胡志超 .
中国农机化, 2012, (01) :89-92+88
[5]
花生脱壳力学特性的实验研究 [J].
张黎骅 ;
张文 ;
秦文 ;
李明霞 .
食品科学 , 2010, (13) :52-55
[6]
花生疲劳脱壳试验研究 [J].
刘明国 ;
杜鑫 ;
张文 ;
张剑侠 ;
高连兴 .
沈阳农业大学学报, 2010, 41 (03) :317-320
[7]
花生冲击脱壳的力学特性试验 [J].
程献丽 ;
高连兴 ;
刘明国 ;
王瑞丽 ;
那雪姣 .
沈阳农业大学学报, 2009, 40 (01) :111-113
[8]
SPSS在农业试验统计分析中的应用 [J].
蔡盈盈 ;
李敏 ;
冉翠翠 .
河南农业, 2009, (02) :21
[9]
蓖麻蒴果脱壳的力学分析 [J].
曹玉华 ;
李长友 ;
张增学 ;
沈文浩 .
食品科学 , 2008, (08) :137-139
[10]
Physical properties of peanut hull pellets.[J].O.O. Fasina.Bioresource Technology.2007, 5