食品中有机磷农药污染及防治策略

被引:10
作者
朱彬
张敏
机构
[1] 遵义师范学院化学系
关键词
有机磷农药; 食品; 污染; 防治策略;
D O I
暂无
中图分类号
R155 [饮食卫生与食品检查];
学科分类号
摘要
介绍了有机磷农药的种类及污染途径,分析了有机磷农药的残留问题及对人体健康的危害性,探讨了食品中有机磷农药污染的防治策略。
引用
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