无土栽培技术对蔬菜品质的影响

被引:5
作者
李永胜
杜建军
谢勇
机构
[1] 仲恺农业技术学院植物营养与新型肥料研究室
基金
广州市科技计划项目;
关键词
无土栽培; 蔬菜; 品质;
D O I
10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2006.08.117
中图分类号
S63 [蔬菜园艺];
学科分类号
090202 ;
摘要
无土栽培作为一项先进的种植技术在农业生产中得到越来越广泛的应用。为了适应蔬菜消费优质、营养、安全、多样化的要求,蔬菜无土栽培在产量突破后的今天,如何提高品质成了又一迫切需要解决的课题。影响无土栽培蔬菜品质的因素是多方面的,本文总结了这方面的一些研究成果,阐述了提高无土栽培蔬菜品质的一些方法和措施。
引用
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