玉米籽粒力学性能试验分析

被引:20
作者
张锋伟 [1 ]
赵武云 [1 ]
韩正晟 [1 ]
刘聚才 [1 ,2 ]
杨小平 [1 ]
戴飞 [1 ]
机构
[1] 甘肃农业大学工学院
[2] 甘肃省农业机械管理局
关键词
玉米籽粒; 力学性能; 硬度;
D O I
暂无
中图分类号
S513 [玉米(玉蜀黍)];
学科分类号
摘要
对甘肃省玉米种植主导品种金穗4号玉米籽粒的压缩和剪切力学性能进行了实验研究,采用针尖压入法对玉米籽粒各组分的硬度作了试验分析。实验结果表明,含水率以及压缩和剪切位置对玉米种子籽粒静压破损特性和硬度有明显的影响;角质胚乳的硬度明显高于粉质胚乳和胚,而粉质胚乳的硬度略高于胚。
引用
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