双歧杆菌QJ405、乳杆菌QJ405在试管内对肠道致病菌抑杀效果的初步报告

目的　观察双歧杆菌 QJ40 5和乳杆菌 QJ40 5在试管内对肠道致病的抑菌和杀菌效果。方法　抑菌实验 :实验组 ,双歧杆菌 QJ40 5和乳杆菌 QJ40 5分别与各致病菌共同培养 ;对照组 ,实验组中的细菌各自单独培养。然后观察一定间隔时间 (每 2 h或 4h)细菌的数量变化 ,并绘制生长曲线。杀菌实验 :将 2种菌的培养上清液定量滴在已均匀涂布定量致病菌的平板表面 ,然后观察滴过上清液的区域内是否有细菌生长。结果 :4种肠道致病菌和 2株标准菌株 (ATCC2 5 2 92 2 ,ATCC2 5 92 3)的生长明显受到抑制。乳杆菌QJ40 5的代谢产物有杀菌作用。结论　双歧杆菌 QJ40 5和乳杆菌 QJ40 5具有益生菌的性质。