长海带等5种日本产海带基本化学成分的研究

本文报导5种从日本引种的海带及一种当地养殖海带藻体基本化学成分及过氧化氢酶活力。结果表明:不同种海带的基本化学成分含量不同;同一种海带在不同月份其化学成分含量也不同。与生长在日本的藻体对比表明:这些日本海带于大连养殖后,藻体的基本化学成分和日本生长的基本相同,可以在我国北方推广。