1992只1日龄AA肉鸡随机分为4个处理组,饲喂四种不同的日粮。42日龄测定各组肉鸡组织及血清抗氧化指标的水平。结果表明:(1)除心脏和血清外,各试验组MDA含量均与IV组差异显著(P<0.05)。(2)肝脏中SOD变化较明显,各试验组均高于IV组,且差异显著(P<0.05)。心脏各组之间差异不显著。(3)心脏GSH-Px含量以III、II组较高,且均与IV组差异显著。血清以II组最高,且与其他各组之间差异显著(P<0.05)。(4)心脏T-AOC含量变化较大,各试验组均高于IV组,且差异显著(P<0.05)。血清以II组最高,且与其他试验组差异显著(P<0.05)。