ABA和BR对葡萄果实花色素苷和可溶性糖含量的影响

被引:23
作者
胡春霞
王丽
机构
[1] 抚顺师范高等专科学校
关键词
ABA; BR; 葡萄; 花色素苷; 可溶性糖;
D O I
暂无
中图分类号
S663.1 [葡萄];
学科分类号
090201 ;
摘要
以京亚、藤稔、山葡萄品种为试验材料,于果实转熟期用ABA、BR处理葡萄果穗,对果实花色素苷含量与可溶性糖含量及相关关系进行研究.结果表明,ABA和BR能特异地促进果皮中花色素苷的形成,增加可溶性糖的含量,有促进着色的效果,京亚、山葡萄两品种果皮花色素苷含量与果实内可溶性糖含量呈高度正相关.
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