广州市部分市场蔬菜农药残留调查

被引：3

作者：

梁海韵

陈俊杰

徐琬坚

陈小双

卢晓翠

机构：

[1] 南方医科大学公共卫生与热带医学学院

来源：

环境与健康杂志 | 2010年 / 27卷 / 05期

关键词：

农药; 蔬菜; 卫生调查;

D O I：

10.16241/j.cnki.1001-5914.2010.05.022

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

<正>蔬菜农药污染引起的食物中毒事件时常发生,且多由于蔬菜中含有残留浓度过高的有机磷农药所致[1]。为了解广州市部分市场蔬菜农药残留情况,笔者于2009年1月中旬在广州市城郊及城区各选择具有代表性的2个大型连锁超市及农贸市场作为采样点,以购买方式采集蔬菜样本191件,每件样本取250g备检。

引用

页码：457 / 457

页数：1

共 4 条

[1] 蔬菜中有机磷农药残留情况的调查 [J].

郭帅 ;

邵丽华 ;

李静涛 ;

王淑娥 ;

裴晶晶 .

环境与健康杂志, 2008, 25 (09) :803-806

[2] 蔬菜污染与防治对策研究 [J].

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[3] 蔬菜中农药残留量的测定及去除方法研究 [J].

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[4] 广东省预防蔬菜农残中毒工作研究 [J].

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