高硒情况下维生素E对幼龄大鼠抗氧化作用的研究

被引:4
作者
邓守恒
孙各琴
机构
[1] 郧阳医学院生化教研室
[2] 郧阳医学院微生物教研室 湖北十堰
关键词
硒; 维生素E; 大鼠; 抗氧化;
D O I
10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.2001.06.005
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
100403 ;
摘要
研究了高Se或高维生素E下 ,幼龄大鼠体内抗氧化活性的变化以及高Se下 ,维生素E对其体内抗氧化水平的影响。将三月龄Wistar大鼠 32只随机分成 4组 :正常饲料组、高Se高维生素E饲料组、高Se饲料组和高维生素E饲料组。饲至十周末 ,处死大鼠 ,按试剂盒要求分别取其血液、心、肝、肾制成标本测SOD、CAT活性及MDA、GSH含量。结果表明 ,高Se或高维生素E下饲养下的大鼠与对照组比较 ,血液中SOD活性明显下降 ;维生素E能明显抑制高Se大鼠血液中SOD活性的下降。结论 :单独高Se或高维生素E会降低幼龄大鼠的抗氧化活性 ,而维生素E能明显提高高Se下幼龄大鼠体内抗氧化活性。
引用
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