适冷纤维素降解微生物研究进展

被引:17
作者
林艳梅
生吉萍
申琳
程凡升
机构
[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院
关键词
低温; 适冷微生物; 纤维素降解; 纤维素酶;
D O I
10.16519/j.cnki.1004-311x.2010.02.008
中图分类号
Q939.9 [应用微生物学];
学科分类号
摘要
该文概括了低温纤维素酶的特性,总结低温纤维素酶高产菌筛选、低温纤维素酶基因克隆、低温降解纤维素复合菌系选育的国内外研究进展,对今后纤维素酶高产菌的选育的发展趋势作了分析和综述。
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