北方胡萝卜的物理力学特性研究

被引:12
作者
韩凤
陈海涛
任珂珂
顿国强
机构
[1] 东北农业大学工程学院
关键词
胡萝卜; 物理力学特性; 收获; 抗拉强度; 拔取力;
D O I
10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2012.05.007
中图分类号
S631.2 [胡萝卜];
学科分类号
摘要
通过北方收获期胡萝卜的田间和实验室测定,采用图像解析和数理统计方法对收获期胡萝卜的几何特性进行分析,得出胡萝卜主要几何特性指标值的变化区间和分布频率;应用软件Design-Expert Version 6.0.10,通过拉伸试验法对收获期胡萝卜根茎结合部抗拉强度、拔取力等力学特性进行测试与分析,得出胡萝卜根茎结合部抗拉强度为(11.77±6.92)105Pa、最小抗拉力小于60 N,土壤自然状态下最大拔取力为(160±87)N,采用拔取收获方式时的松土位置优化参数组合为:松土深度15→19 cm,松土距离8→13 cm。试验为胡萝卜收获和加工机器系统的开发提供科学依据。
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