近红外光谱技术在水果品质无损检测中应用的研究与现状

被引:14
作者
付兴虎
付广伟
毕卫红
机构
[1] 燕山大学光电子工程系
关键词
近红外光谱; 水果; 内部品质; 无损检测; 研究进展;
D O I
暂无
中图分类号
TN219 [红外技术的应用];
学科分类号
摘要
简单概述了我国水果产业的发展现状,着重阐述了国内外利用近红外光谱技术进行水果品质无损检测的最新研究进展,分析了当今研究中存在的问题,并对利用近红外光谱技术进行水果检测的前景进行了展望,提出了一些建议。
引用
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