竹类中黄酮类化合物总量的研究

被引：45

作者：

贾之慎

刘志坤

傅一穷

机构：

[1] 浙江农业大学

[2] 浙江农业大学杭州

[3] 杭州

[4] 杭州

来源：

关键词：

竹类; 黄酮类化合物; 提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

S795 [竹];

学科分类号：

摘要：

以芦丁为标样,用分光光度法测定了14种竹子的竹叶、竹枝中黄酮类化合物的总量,比较了样品的3种预处理方法对黄酮提取率的影响,分别以热水、乙醇、甲醇为溶剂测定了竹类中黄酮类化合物的提取率,讨论了竹龄对黄酮类化合物总量的影响。

引用

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