火龙果加工技术

被引:6
作者
解灵芝
机构
[1] 辽宁农业职业技术学院营口
关键词
火龙果; 果肉; 果实形态; 果汁; 果实汁液; 水果加工食品;
D O I
暂无
中图分类号
TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];
学科分类号
083203 ;
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共 2 条
[1]  
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食品研究与开发, 2001, (04) :46-48