葛根中总黄酮及葛根素的含量测定

被引:17
作者
周国海
于华忠
李国章
陈龙权
邓文珍
机构
[1] 吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室
[2] 吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室 湖南张家界
[3] 湖南张家界
关键词
葛根; 总黄酮; 葛根素; 含量测定;
D O I
暂无
中图分类号
S567.2 [草本];
学科分类号
090302 [植物营养学];
摘要
采用UV、LLC对葛根不同部位中总黄酮与葛根素的含量进行了测定。结果表明 :总黄酮以峨眉葛块根含量最高 ,达 7.2 3% ,野葛叶含量最低 ,仅为 1.0 0 % ;葛根素的含量以峨眉葛块根最高 ,达 4 .0 6 % ,野葛叶最低 ,仅为0 .10 3%。
引用
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