甜菜碱对高脂性肥胖大鼠体重和生化指标的影响

被引：4

作者：

卢霞

王君

王颢

蔺美玲

瞿颂义

郑天珍

机构：

[1] 兰州大学基础医学院生理与心理学研究所

来源：

营养学报 | 2008年 / 03期

关键词：

肥胖; 甜菜碱; 体重; 生化指标;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2008.03.025

中图分类号：

R151 [营养学]; R589.2 [脂肪代谢障碍];

学科分类号：

100403 ; 1002 ; 100201 ;

摘要：

<正>自然界大部分动植物都含有少量甜菜碱,甜菜是含量最多的植物之一[1]。甜菜碱能调节渗透压,降低脂肪组织的比率,防止脂肪肝,减轻乙醇所致的肝损伤,确保动物正常生长[2]。毒性实验证明,甜菜碱几无毒性。甜菜碱在肥胖方面的

引用

页码：311 / 312+315 +315

页数：3

共 5 条

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