诃子多糖的提取及其抗氧化活性研究

被引：18

作者：

项朋志 ^{[1
]}

刘丽梅 ^{[1
]}

贝玉祥 ^{[2
]}

高云涛 ^{[2
]}

张娅 ^{[3
]}

机构：

[1] 云南国防工业职业技术学院

[2] 云南民族大学化学与生物技术学院

[3] 云南省中医中药研究所

来源：

云南中医中药杂志 | 2009年 / 30卷 / 02期

关键词：

诃子多糖; 抗氧化性;

D O I：

10.16254/j.cnki.53-1120/r.2009.02.013

中图分类号：

R291.4 [];

学科分类号：

100513 ;

摘要：

利用水提分级醇沉不从诃子中提取可溶性多糖,并用苯酚-硫酸法测定多糖提取物多糖含量达到12.612%。利用Fenton反应产生羟自由基.OH,光照核黄素产生超氧阴离子自由基O.2一,分光光度法研究了诃子多糖体外清除活性羟自由基和氧自由基的作用。用硫代巴比妥酸(TBA)分光光度法研究诃子多糖对.OH诱发卵磷脂脂质过氧化损伤的抑制作用。实验结果表明诃子多糖。

引用

页码：46 / 48

页数：3

共 8 条

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