不同添加剂对小黑麦青贮饲料品质的影响

被引：31

作者：

许庆方 ^{[1
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崔志文 ^{[1
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魏化敬 ^{[1
]}

玉柱 ^{[2
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张翔 ^{[1
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刘豪 ^{[1
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蒙淑芳 ^{[1
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机构：

[1] 山西农业大学动物科技学院

[2] 中国农业大学动物科学院

来源：

草地学报 | 2009年 / 17卷 / 04期

关键词：

小黑麦; 青贮饲料; 添加剂; 硝酸盐; 亚硝酸盐;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.53 [];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

为探讨不同添加剂对小黑麦(TriticosecaleWittmack)青贮饲料发酵品质、养分及硝基化合物含量的影响,分别添加6 mL/kg甲酸或2%蔗糖后,袋装青贮。经取样分析,结果表明:与对照相比,添加甲酸可以显著降低小黑麦青贮饲料的pH值,提高乳酸含量,降低乙酸、丁酸、氨氮含量,添加蔗糖显著提高了小黑麦青贮饲料的pH值,以及乙酸、丁酸、氨氮的含量;不同添加剂处理间小黑麦青贮饲料的CP、NDF、ADF含量没有显著差异,青贮后硝酸盐含量显著下降(P<0.05),亚硝酸盐含量显著增加(P<0.05)。

引用

页码：480 / 484

页数：5

共 13 条

[1]

小黑麦青贮饲料的研究.[A].许庆方;崔志文;张翔;游珍珍;.中国草学会青年工作委员会学术研讨会.2007,

[2]

肉牛生产与经营决策.[M].(美)ThomasG.Field;(美)RobertE.Taylor著;孟庆翔主译;.中国农业大学出版社.2005,

[3]

生物统计附试验设计.[M].明道绪主编;.中国农业出版社.2002,

[4]

植物生理生化实验指导.[M].邹琦主编.中国农业出版社.1995,