两种四川花椒油的成分分析

被引：24

作者：

张庆勇

机构：

[1] 中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所!北京

来源：

香料香精化妆品 | 1996年 / 03期

关键词：

花椒油; 金阳; 汉源花椒; 花椒精油; 成分分析; 四川;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ65 [香料及化妆品工业];

学科分类号：

摘要：

本文报道GC／MS计算机联机分析两种四川花椒精油及成分鉴定结果。气相色谱显示汉源花椒油含有40个成分，金阳花椒油含有60个成分。经计算机检索谱库人工分析质谱图并参考有关文献，鉴定出汉源花椒油中的29个成分，金阳花椒油中的28个成分，均占其总含量的99．5％以上。其中，汉源花椒油含量最高的成分是芳樟醇53．34％，其次是枞油烯12．00％和柠檬烯11．89％，金阳花椒油含量最高的是柠檬烯39．48％，其次是莰烯26．25％和芳樟醇14．58％。

引用

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