银杏叶微波提取物清除DPPH自由基的工艺研究

被引：19

作者：

罗正

李湘洲

欧阳娜娜

机构：

[1] 中南林业科技大学材料科学与工程学院

来源：

时珍国医国药 | 2008年 / 08期

关键词：

正交实验; 微波提取; 银杏叶; 抗氧化活性物质;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

目的研究银杏叶中抗氧化活性物质的最佳提取工艺。方法应用微波辅助提取法提取银杏叶抗氧化活性物质,以清除DPPH自由基的IC50值为活性跟踪指标,采用正交实验对浸提条件进行了优化。结果最佳提取工艺为:微波辐射时间20 min,乙醇体积分数70%,固液比1∶20(g:ml),提取温度50℃。结论按此优化条件进行提取,平均IC50值为1.29μg/ml,银杏总黄酮得率可达到3.1%。

引用

页码：1819 / 1821

页数：3

共 8 条

[1]

植物化学成分.[M].陈业高主编;.化学工业出版社.2004,

[2]

银杏叶中有效成分的微波提取及抗氧化活性研究 [J].