厦门市2008年225家餐饮单位餐饮具消毒效果监测分析

被引：1

作者：

洪华荣

白宏

机构：

[1] 厦门市疾病预防控制中心

来源：

公共卫生与预防医学 | 2009年 / 20卷 / 02期

关键词：

餐饮单位; 消毒效果; 餐饮具消毒; 保洁柜; 厦门市;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

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