壳聚糖、羧甲基壳聚糖的降脂及抗氧化作用

被引：22

作者：

林友文

林青

郑景峰

蒋智清

机构：

[1] 福建医科大学药学系化学教研室

[2] 福建省人民医院检验科

[3] 福建省药品检验所

[4] 福建医科大学药学系化学教研室福建福州

[5] 福建福州

来源：

中国海洋药物 | 2003年 / 03期

关键词：

壳聚糖; 羧甲基壳聚糖; 降血脂; 抗氧化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的:研究壳聚糖(Chitosan)、羧甲基壳聚糖(Carboxymethyl chitosan,CMCS)对高脂血症的新西兰白兔的降血脂及体内抗氧化作用。方法:40只新西兰白兔随机分为5组:正常对照组(A)、高脂模型组(B)、1％壳聚糖组(C)、1.5％壳聚糖组(D)、1.5％羧甲基壳聚糖组(E),分别以各组的饲料连续喂养6周。结果:壳聚糖、羧甲基壳聚糖降低血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLc),明显升高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLc)。结论:壳聚糖的降血脂活性比其衍生物羧甲基壳聚糖高。壳聚糖及羧甲基壳聚糖还具有抗脂质氧化的作用,表现为降低兔血清中的氧化型低密度脂蛋白(OX-LDL)及丙二醛(MDA)含量。

引用

页码：16 / 19

页数：4

共 10 条

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