通辽地区大米农药残留量调查

被引:10
作者
何瑞玲 [1 ]
齐景凯 [2 ]
张玉芬 [3 ]
孙福祥 [3 ]
机构
[1] 内蒙古民族大学医学院
[2] 内蒙古民族大学生命科学学院
[3] 内蒙古民族大学分析测试中心
关键词
大米; 农药残留; 调查;
D O I
10.19568/j.cnki.23-1318.2007.05.039
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
摘要
目的了解通辽地区大米中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留状况。方法于2005年11月2006年4月随机选取通辽市六个旗、县、区的水稻种植区,对市售大米样品抽样,采用毛细管胶束电动色谱法检测大米中水胺硫磷和灭多威。结果除科左后旗外,其余地区的大米中均检出了农药,水胺硫磷残留量范围在0.0928~0.1465mg/kg,灭多威残留量范围在0.1102~0.2757mg/kg,水胺硫磷超标率为33.3%,灭多威超标率为66.7%。结论通辽市部分地区大米中水胺硫磷和灭多威含量超标,应加强农药使用监督管理。
引用
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