东北藿香挥发油化学成分分析

被引：21

作者：

岳金龙

潘雪峰

王举才

机构：

[1] 东北林业大学

[2] 大兴安岭新林林业局

来源：

关键词：

东北藿香；挥发油；气相色谱─质谱；百里香醌;

D O I：

10.13759/j.cnki.dlxb.1998.01.019

中图分类号：

Q554.3, [];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

采用气相色谱、气相色谱─质谱联机的分析方法，分析了东北藿香挥发油的化学成分，并从中确定了１５种化合物，鉴定组成占挥发油总量的９８６％，其主要组成是百里香醌（＞７０％）。东北藿香挥发油含量高（０５１％鲜重），香气持久独特、稳定性好，是很好的食用和日用香精。

引用

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