RFID技术在安全食品供应链中的应用

被引:15
作者
刘铮铮
机构
[1] 复旦大学管理学院
关键词
RFID; 食品供应链; 食品安全;
D O I
暂无
中图分类号
TP391.44 [];
学科分类号
0811 ; 081101 ; 081104 ; 1405 ;
摘要
提出了将RFID技术应用在食品供应链中的各个环节及与条形码结合的方案,对解决食品的安全透明化管理及追溯具有很重要意义。
引用
收藏
页码:18 / 20
页数:3
相关论文
共 3 条
[1]   食品安全与食品供应链管理 [J].
陈椒 .
上海企业, 2005, (07) :60-62
[2]   我国食品安全追溯制度研究 [J].
方炎 ;
高观 ;
范新鲁 ;
陈华宁 .
农业质量标准, 2005, (02) :37-39
[3]   RFID挑战零售业供应链 [J].
菊田一郎 ;
孙前进 .
物流技术与应用, 2004, (12) :40-48