反相高效液相色谱/质谱法同时测定鸡肉中5种喹诺酮药物残留

被引:35
作者
彭涛 [1 ]
雍炜 [2 ]
安娟 [2 ]
储晓刚 [2 ]
唐英章 [2 ]
李重九 [1 ]
机构
[1] 中国农业大学理学院
[2] 中国检验检疫科学研究院
关键词
反相高效液相色谱; 四级杆串联质谱; 喹诺酮药物; 鸡肉;
D O I
暂无
中图分类号
O657.63 [质谱分析]; TS251.7 [产品标准与检验];
学科分类号
摘要
采用反相高效液相色谱/四级杆串联质谱(RP-HPLC/MS/MS)同时测定鸡肉中的5种喹诺酮药物(quinolones,QNs)。均质后的鸡肉样品采用磷酸盐缓冲溶液和乙腈的混和溶液提取。提取液经正己烷液-液分配(LLP)去除脂肪后,用C18固相萃取(SPE)柱净化,氨化甲醇洗脱,洗脱液用氮气吹干,流动相定容后,分析物采用LC/MS/MS电喷雾电离(ESI),正离子,多反应监测(MRM)模式检测,外标法定量。在添加浓度2.5~10μg/kg范围内,5种QNs的回收率在79.8%95.1%之间;相对标准偏差(RSD)均小于11.7%。环丙沙星、丹诺沙星、恩诺沙星检出限(LOD)为0.5μg/kg,沙拉沙星为1.0μg/kg,氟甲喹为0.1μg/kg。
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