10种中药对灵芝液体发酵的影响附视频

被引：36

作者：

刘媛

丁重阳

章克昌

石贵阳

机构：

[1] 食品科学与技术国家重点实验室江南大学

来源：

食品与生物技术学报 | 2008年 / 02期

关键词：

灵芝; 中药; 发酵; 灵芝酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

观察中药对灵芝菌液体发酵过程中生物量和灵芝酸的影响。结果证明金银花、淡豆豉、淡竹叶、连翘和甘草的添加对灵芝菌的生长及发酵液中灵芝酸的产生均有一定促进作用;薄荷、芦根对灵芝菌生长有促进作用,但不能促进发酵液中灵芝酸的产生。

引用

页码：123 / 126

页数：4

共 8 条

[1]

五味中药对灵芝菌液体发酵过程的影响 [J].

王林 ;

章克昌 ;

王玉红 .

食品与发酵工业, 2004, (05) :46-48

[2]

苦荞对灵芝发酵生产灵芝酸的影响 [J].

王玉红 ;

丁重阳 ;

章克昌 .

食品与发酵工业, 2003, (09) :95-97

[3]

12味中药对灵芝菌液体培养的影响 [J].

李雁群 ;

章克昌 .

食品与发酵工业, 2003, (03) :38-40

[4]

灵芝发酵菌丝体中灵芝酸的分离纯化及生物活性检测 [J].

李平作 ;

章克昌 .

天然产物研究与开发, 1999, (04) :67-70

[5]

赤芝子实体中灵芝酸类成分的研究 [J].

王芳生 ;

蔡辉 ;

杨峻山 ;

张聿梅 ;

侯翠英 ;

刘俊秋 ;

赵莫举 .

药学学报, 1997, (06)

[6]

灵芝三萜化学成分研究进展 [J].

陈若芸 ;

于德泉 .

药学学报, 1990, (12) :940-953

[7]

灵芝酸的液体发酵及其分离纯化的研究 [D].

钱竹 .

江南大学,

2006

[8]

Triterpene-enriched extracts from Ganoderma lucidum inhibit growth of hepatoma cells via suppressing protein kinase C; activating mitogen-activated protein kinases and G2-phase cell cycle arrest[J] Shwu-Bin Lin;Chyi-Hann Li;Shiuh-Sheng Lee;Lou-Sing Kan Life Sciences 2003,

← 1 →