火焰原子吸收光谱法测定莲子中的微量元素

被引：16

作者：

李立军

袁立华

田茂

机构：

[1] 湖南省赫山区妇幼保健医院

[2] 湖南省桃江县肿瘤医院

[3] 湖南省湘西自治州环境监测站湖南益阳

[4] 湖南桃江

[5] 湖南吉首

来源：

广东微量元素科学 | 2005年 / 01期

关键词：

火焰原子吸收光谱法; 莲子; 微量元素;

D O I：

10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.2005.01.017

中图分类号：

TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];

学科分类号：

140303 [工业设计];

摘要：

莲子经过硝酸、高氯酸处理后,用火焰原子吸收光谱法测定了莲子中的镁、铁、锰、锌、铜、钴、钾、钙等金属元素含量。此法快速、简单,结果准确

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