活性炭柱层析法分离姜黄素

被引:13
作者
王贤纯
机构
[1] 湖南师范大学生命科学学院!长沙
关键词
姜黄素; 柱层析; 活性炭; 姜黄;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
利用 75%的乙醇从姜黄原料中提取姜黄素 ,提取率 91 37% ;提取液直接流经活性炭层析柱后测得活性炭的对姜黄素的吸附容量约为 8% ;分别利用碱性水、碱性乙醇和碱性丙酮洗脱被吸附的姜黄色素 ,发现碱性丙酮的洗脱效明显优于其余两种洗脱剂 (P <0 0 1 ) ;最终的结果显示 ,色素的产品率为 2 36% ,产品纯度 92 33% ,色素总收率 79 62 %。
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共 2 条
  • [1] 姜黄的综合利用——乙醇循环法提取姜黄素
    王贤纯
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    [J]. 食品科学, 1993, (09) : 45 - 47
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