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微生物诱变育种[M]. 科学出版社 , 《微生物诱变育种》编写组, 1973
一株绿色木霉产外切β-葡聚糖苷酶条件及其纯化与性质的研究
被引：2
作者：
何平
吴文能
张敬璇
刘松涛
黄卓烈
巫光宏
机构：
[1] 华南农业大学生命科学学院
来源：
关键词：
外切β-葡聚糖苷酶(CBH);
绿色木霉;
酶活力;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q936 [微生物生物化学];
学科分类号：
071010 ;
摘要：
从树林中腐烂木块上采集并筛选出一株分泌外切β葡聚糖苷酶(exo1,4βD glucanaseorcellobiohydrolase,CBH)的绿色木霉菌株.在100mL的锥形瓶中装入40mL培养基的产酶状况最好,其通气量最佳,培养液初始pH为8时绿色木霉产生的CBH活力最高.随绿色木霉生长时间的延长,CBH的活力与培养基中的葡萄糖含量呈交替的一高一低的波浪状变化.通过硫酸铵分部分离、葡聚糖G100凝胶过滤、DEAE纤维素52阴离子交换柱层析等方法使绿色木霉所产的CBH达到了电泳纯,纯化倍数为16.3.CBH的反应最适温度为60℃,最适pH为6.0,Km(底物为羧甲基纤维素钠)为17.34mg/mL.
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