杨梅叶提取物抑菌作用研究

被引：29

作者：

莫开菊 ^{[1
]}

秦恩华 ^{[2
]}

王俊亮 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖北省生物资源保护与利用重点实验室

[2] 湖北民族学院生物科学与技术学院

来源：

湖北民族学院学报(自然科学版) | 2008年 / 03期

关键词：

杨梅叶; 提取物; 抑菌活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285.5 [中药实验药理];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

为了拓展栽培杨梅的有效利用途径,采用测定菌悬液的吸光度值和抑菌圈试验,研究了杨梅叶水提取物和60%乙醇提取物的抑菌作用.结果说明:杨梅叶提取物对大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Bacillus sub-tilis)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、青霉(penicilliun citrinum)、根霉(Rkizopus nigricans)、黑曲霉(Aspergil-lus niger.)有抑制作用,其中,对金黄色葡萄球菌和黑曲霉的抑菌效果最显著.其乙醇提取物的抑菌作用较水提物明显.表明杨梅叶有作为药品和天然食品杀菌剂开发的潜力.

引用

页码：269 / 272

页数：4

共 10 条

[1]

柿提取物对枯草芽孢杆菌的抑制作用 [J].